为了培养同学们的动手制作能力和团队协作能力，温州理工学院建筑与土木工程学院于2021年4月20日下午6：30在瓯5-306开展了“建筑与土木工程学院素质拓展培训班-月食记第二期”。本期培训的主要内容是制作曲奇饼干。

伴随着上课铃声的响起，主持人向大家介绍了曲奇饼干的制作方法。学员们认真按着制作步骤分组合作。一人负责按比例混合原材料，一人负责打发混合物，一人负责分配打发后的混合物，学员们将混合物制作成各自喜欢的形状，最后并将曲奇饼干放进烤箱中。

此次活动的意义在于锻炼同学们的动手能力，同学们的密切合作也使他们明白了团队合作的重要性，相信他们在以后的生活和学习中能够具备优秀的团队意识。